項目名稱：古代釀酒復原沙盤模型
模型比例：1:18
客戶單位：五糧液集團
項目介紹：古法釀造技術過于復雜。越來越多的釀酒商選擇利用古老的技術來結合現代設備釀造酒。現代制酒設備能否取代傳統的制酒方法？
實踐證明，采用蒸汽加熱不銹鋼制酒設備和古法的技術，可以生產傳統口味的傳統白酒，大大節省人力和時間。
現在，除非農民家里面珍藏，這是很難喝到的酒，是真正使用的傳統古法的技術，這主要是由于傳統的制酒法和落后的設備，它太低效，太難生產酒。
然而，在鄉下，仍然有一些傳統制酒者一直堅持使用這項技術，而酒的味道和口感是他們一直堅持的動力。
項目名稱：古代釀酒復原沙盤模型
模型比例：1:18
客戶單位：五糧液集團
項目介紹：古法釀造技術過于復雜。越來越多的釀酒商選擇利用古老的技術來結合現代設備釀造酒。現代制酒設備能否取代傳統的制酒方法？
實踐證明，采用蒸汽加熱不銹鋼制酒設備和古法的技術，可以生產傳統口味的傳統白酒，大大節省人力和時間。
現在，除非農民家里面珍藏，這是很難喝到的酒，是真正使用的傳統古法的技術，這主要是由于傳統的制酒法和落后的設備，它太低效，太難生產酒。
然而，在鄉下，仍然有一些傳統制酒者一直堅持使用這項技術，而酒的味道和口感是他們一直堅持的動力。
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